クロレラ

健康食品・栄養成分豆辞典
生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

クロレラ

【サイト紹介】
『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。
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 健康食品・栄養成分豆辞典  > 葉緑素食品  > クロレラ
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クロレラ
■クロレラとは 

クロレラは緑藻類クロレラ科の淡水性単細胞藻類で、多種類の有機成分を含んでいます。
1980年にオランダの微生物学者バイエリングによって発見され、ドイツを中心に研究が続けられました。
第二次世界大戦後は未来の食料として各国で研究が行なわれるようになり、アメリカ航空宇宙局(NASA)が宇宙食としての利用を検討したこともあって、クロレラは注目を集めました。
その後、クロレラによる皮膚炎が報告されてブームは収まりましたが、人体に有効な成分が豊富であることには間違いはなく、現在も健康食品として高く評価されています。

【成分と効用】
乾燥クロレラ100g中にタンパク質55〜65g、葉緑素(クロロフィル)3gと多量に含んでいます。
ほかにカルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル、ビタミンA・B1・B2・B6・B12・C・E、ナイアシンなどを豊富に含むバランスのとれた栄養食品で、不足しがちな栄養素を補う栄養補助食品として有効です。
葉緑素には、膵炎、肝炎、腎炎を予防・改善する効果があることが臨床的に認められています。
また、クロレラ成長因子(CGF)という生理活性物質が含まれています。
この因子のはたらきはまだはっきりとは解明されていませんが、生物の生長を促進し、細胞を若返らせるといわれます。

【利用法】
健康食品としては、濃縮エキス、ソフトカプセル、錠剤、粒状、顆粒、原末、粉末などの製品があります。

【こんな人におすすめ】
●外食の多い人
●からだを丈夫にしたい人
●肝臓・腎臓の弱い人
●ガンが気になる人
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