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高麗ニンジン |
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■高麗ニンジンとは
ウコギ科のオタネニンジンの根を乾燥させたもので朝鮮ニンジンともいいます。 中国では古くから五臓を補い、延命長寿に効果がある生薬として最も珍重されてきました。 日本には8世紀に渡来し、江戸時代には幕府がその栽培を奨励し、種子を諸藩に配付したところから、御種二ンジンと敬称をつけて呼んだといいます。 医薬品として、また、滋養強壮に役立つ代表的な健康食品としてさまざまなタイプに加工され、根強い人気があります。
【成分と効用】 ジンセノサイドというサポニン配糖体、ビタミン、ミネラルなどを含めた多種類の有効成分が複合的に作用して、肉体的、精神的な疲労を補い、心身の活力を高めるものと考えられています。 ちなみに日本薬局方に記載されている高麗ニンジンの効能は虚弱体質、肉体疲労、病中病後の体力回復です。 また、動物実験で抗がん作用の報吉があり、がんへの有効性についても盛んに研究されています。
【利用法】 煎じて飲むのがいちばん効果的なとり方です。 滋養強壮には1日1.5〜5gが目安です。 手軽にはお茶、顆粒、ドリンクなどの健康食品を利用するのもよいでしょう。
【こんな人におすすめ】 ●疲れ気味の人 ●虚弱体質の人 ●糖尿病が気になる人 ●イライラしやすい人 ●性機能の衰えが気になる人 |
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