テルペン類(テルペノイド)

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

テルペン類(テルペノイド)

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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テルペン類(テルペノイド)

■テルペン類(テルペノイド)とは　

柑橘類に特有の香りや苦味の成分です。
リモネン、リモノイド、カルボンなどの種類があります。
動物実験では、抗がん作用が確認され、リモネンには発がん遺伝子のはたらきを抑制する作用、リモノイドとカルボンには発がん物質を無毒化する作用が認められています。
また、漢方薬として用いられる甘草のグリチルリチンやハーブのローズマリーなど、しそ科の植物に含まれるジテルペンもテルペン類で、がんの成長を抑制する作用が確認されています。
これらの成分は油に溶けやすい脂溶性の性質をもっているので、油といっしょに摂取すると効率的です。

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