羅漢果(らかんか)

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

羅漢果(らかんか)

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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羅漢果(らかんか)

■羅漢果(らかんか)とは　

中国の広西省に産するウリ科の植物です。
熟した実を自然乾燥させ、火であぶるとこげ茶色になります。
中国では、甘味料や生薬に用いられてきました。目本では、せき止めののど飴のほか、乾燥させた果実、渡縮エキス、ティーバッグなどが市販されています。

【成分と効用】
羅漢果の甘味成分は「テルペングリコシド配糖体」という炭水化物です。
砂糖の３００～４００倍も甘く、体内で吸収されないので、糖尿病の人やダイエット中の甘味料に向きます。
鉄、カルシウムなどのミネラル分は、ダイエット中のミネラル不足を予防してくれます。
また、この甘味成分は腸内でビフィズス菌の栄養となり、ヒフィズス菌の整腸作用により便秘に効果をあらわします。
羅漢果を煎じた汁には、活性酸素を抑制する作用も認められており、活性酸素が誘発する生活習慣病やがんへの予防効果が期待されています。

【利用法】
乾燥果実は、１個を粗く砕き、水2?を加えて中火で約２５分煮出してあくを取ります。
咳止めには煎じた汁を湯のみに半量づつ、１日に２～３回飲みます。
煎じた汁や濃縮エキスは、砂糖替わりに飲み物や料理に利用できます。

【こんな人におすすめ】
●糖尿病の人
●ダイエット中の人
●便秘を予防・改善したい人
●生活習慣病・ガンが気になる人

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