プルーン

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

プルーン

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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プルーン

■プルーンとは　

ローマ時代から薬効のある果実として珍重されてきました。
プルーン（西洋スモモ）の乾燥果がドライプルーンです。
プルーンジュースはドライプルーンを加水抽出して調節したもので、これを濃縮するとプルーンエキスが得られます。
生果より乾燥果のほうが高栄養価です。

【成分と効用】
プルーンには緩下・整腸作用があり、便秘の予防や改善に用いられてきました。
これは水溶性の食物繊維のペクチンによるものです。
また、夜盲症の民間薬にも用いられており、これは、ほかの果実に比べて豊富なビタミンＡによる効用です。Ａは、うるおいのある肌にも欠かせません。
また、カリウムも多く、カリウム不足の日本人に最適の食品です。
鉄も果実に、しては多く、他のミネラルやビタミンとともに貧血予防と治療の助けになります。

【利用法】
プルーンエキスにすると、ビタミンＡや食物繊維が失われるため、ドライプルーンのほうがまさっています。
便秘の改善には、水もいっしょにとります。だんだん服用量をふやさないと効き目が弱まる便秘薬のような習慣牲はないので安心です。
一度にたくさんとるのではなく、少しずつ継続してとるのが効果的です。

【こんな人におすすめ】
●便秘ぎみの人
●貧血ぎみの人
●肌荒れが気になる人
●目の健康が気になる人

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