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アセロラ |
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■アセロラとは
カリブ諸島で利用されてきたアセロラは、ビタミンＣがたいへん豊富な果実です。
アメリカでビタミンＣのブームがおこると、天然のビタミンＣのもととして脚光を浴ぴました。
日本でも、飲料水やアセロラの粉末を配合したビタミンＣの錠剤が市販されています。
【成分と効用】
アセロラの果実は１００ｇ当たり１０００ｍｇを超えるビタミンＣを含み、その含有量の多さはほかの果実に比べてずばぬけています。
ビタミンＣによる各種の効用が期待できます。おもなものは次のとおりです。
メラニンの生成を抑えたり、細胞の結合組織コラーゲンの生成にかかわり、しみを防ぎ、はりのある肌をつくります。
免疫力を高め、かぜなどの感染症にかかりにくくし、回復を早めます。
副腎皮質ホルモンの生成にはたらき、精神的なストレスへの抵抗力を増します。
ニトロソアミンなど発がん物質の生成を抑制して、がんを予防する効果も注目されます。
【利用法】
合成のアスコルビン酸（ビタミンＣ）にかわって、天然のビタミンＣ源として栄養補助食品（サプリメント）に利用されています。
なおアセロラ飲料は、酸味をやわらげるために加えた糖分も同時にとることを知っておきましょう。
不足症状があらわれない成人の１日のビタミンＣ所要量は１００ｍｇです。
かぜのひき始めや、ビタミンＣの消耗が激しい喫煙者、ストレスの多い人などは多めにとるとよいでしょう。
【こんな人におすすめ】
●風邪をひきやすい人
●肌荒れの人
●ストレスの多い人
●喫煙者
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健康食品関係