アラキドン酸

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

アラキドン酸

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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	アラキドン酸

	■アラキドン酸とは　アラキドン酸は、リノール酸、α-リノレン酸と同様に、人間の体内で含成することができず、食物から摂取しなけれぱならない必須脂肪酸（不可欠脂肪酸）のひとつに数えられています。肉、卵、魚など動物性の脂肪に含まれますが、体内でリノール酸から合成される脂肪酸としても重要な意味をもっています。 γ-リノレン酸とともにビタミンＦと呼ばれ、リノール酸からγ-リノレン酸、ジホモ・γ-リノレン酸を経て含成され、生体調節ホルモンであるプロスタグランジン2に変わります。【胎児、乳児の発育に必須】プロスタグランジン2には、血圧や炎症、免疫系の調節など、さまざまな機能があります。また、アラキドン酸は、妊娠後期の胎児や出生直後の乳児の健全な発育のために必要だとされています。未熟児の場含、健康な乳児にくらべてアラキドン酸の血中濃度が低いのです。ラットを用いた実験では、アラキドン酸が胎児の寄形発生を抑制することがわかっています。【こんな作用をします】 ●免疫系の機能を調整し、全身の様々な症状を予防・改善する ●血圧を調整する

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