キチン・キトサン

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

キチン・キトサン

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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キチン・キトサン

■キチン・キトサンとは　

キチン・キトサンは動物性食物繊維です。
カニやエビの殻、貝殻、昆虫の外皮など、動物界に広く分布しますが、サプリメントなどに使われるのは、身を食用にした残りのカニの穀がほとんどです。
カニ殻からタンパク質とカルシウムを除いたものがキチン。
さらに化学処埋を施し、約８０％がキトサンに変化するので総称としてキチン・キトサンあるいはキチン質と呼んでいます。

【はたらき】
体内で重要なはたらきをするのはおもにキトサンです。
キトサンは数多い食物繊確のなかで唯一プラスに荷電する繊維で、マイナスに荷電する塩素を吸着して排泄させるので、血圧が下がります。
また、食後キトサンをとるとコレステロール値が下がります。
これは消化液の胆汁酸には肝臓のコレステロールが使われますが、キトサンが胆汁酸を排泄させるためです。
食物中の脂肪分を吸着して排泄させることも確認され、ダイエットにも効果があります。
このほか、肩こりやアレルギー性疾患、不眠症からガンまで、さまざまな全身の症状に効果を発揮することが認められていますし、免疫カを高め、病気にかかりにくくする効果もあります。
多量にとっても副作用がみられないことも大きな利点です。

【こんな人におすすめ】
●コレステロール・血圧を下げたい人
●肥満が気になる人
●便秘を改善したい人
●生活習慣病・ガンを予防したい人

油ものの好きな方や食物繊維の不足しがちな方に [キトサンアップ]【美と健康スタイル】

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