海洋深層水

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

海洋深層水

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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健康食品・栄養成分目次
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海洋深層水

■海洋深層水とは　

すべての生命は海から生まれたといわれています。
その理由としてあげられるのが、体液の組成が海水と似ている点です。
この海の深層水が、ミネラル成分が豊富でからだによいと脚光を浴ぴ、利用法も研究されて、さまざまな商品が登場しています。

【成分と効用】
約６０種類ものミネラルを溶かし込んでいる海水は、生命活動に必須の微量ミネラルも含みます。
深層氷なので、水質汚濁の指標となる有機物や微生物汚染が少ないのもよい点です。
効用については、アトピー性皮膚炎の治療に用いて、約６０％に有効性が認められたという小児科医の報告があります。
さらに、農水省食品総合研究所ではマウスに海洋深層水を与え続け、総コレステロール値が下がる傾向を認めています。
有効成分としてケイ素に注目していますが、何がどう作用しているのかは未解明です。
発酵食品への利用も始まっています。清酒、味噌、醤油の仕込みに深層水を利用すると、麹や酵母の増殖が活発になるということです。
これは、マグネシウム、カリウムなどのミネラルによるものとされます。
これらのミネラルは、人の体内でも、生体を維持する各種の反応に必須の酵素を助ける補酵素の役目を担っています。
麹や酵母と人問との違いはあっても、海洋深層水の各種のミネラルが、人間にもよい影響を与えることは容易に想像できます。

【利用法】
海洋深層水人りのスポーツドリンク、深層水のミネラル分を残してつくられた塩、さらに豆腐、味噌、酒などの発酵食品への利用があるほか、食品以外でも、アトピー性皮膚炎の人によいという入浴剤が販売されています。

【こんな人におすすめ】
●アトピー性皮膚炎の人
●ミネラルを補給したい人

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