烏骨鶏(うこっけい)

生活習慣病が急増している現代社会の中で栄養バランスの取れた食生活を考え、健康を願う人のための健康食品・栄養成分豆辞典

烏骨鶏(うこっけい)

【サイト紹介】

『健康食品・栄養成分豆辞典』では、現在日本に出回っているさまざまなダイエット食品・健康食品や栄養成分を厳選し、わかりやすくまとめ、解説しています。
現在の日本は世界でも有数の長寿国になりました。
しかしその一方で食生活の変化と共に生活習慣病や過度のダイエットによる弊害が急増しているのも事実です。
健康で長生きを願うなら栄養バランスの取れた食事が基本です。
忙しい現代社会の中でバランスの取れた食生活を補うかのように健康食品や栄養成分、ダイエット食品への関心が高まり、昨今の大ブームになっています。
あふれる情報や広告にまどわされず、上手に取り入れていくには健康食品や栄養成分、ダイエット食品の正しい知識を持つことが大切です。
当サイトでは市場に出回る健康食品や栄養成分の特徴や成分と効用、利用法、どんな人に効果があるかなどについても解説しています。
健康を願う人にとって少しでもお役に立てれば幸いです。

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烏骨鶏(うこっけい)

■烏骨鶏(うこっけい)とは　

鶏の一種。カラスのように骨は黒く、皮層や肉も黒色を帯ぴています。
中国では、その肉や卵に強精作用があり、婦人病にも効くとして古くから薬膳科理に用いられている食品です。
健康食品として粉末やドリンク剤もあります。

【成分と効用】
カルシウム、鉄、ビタミンＡ・B2・Ｅを豊富に含み、不飽和脂肪酸のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）を含んでいることが特徴です。
これらの成分がもつ作用により、血液の循環をよくして生活習慣病を予防し、脳細胞をはじめ、全身の細胞・、組織の活性化にはたらきます。

【こんな人におすすめ】
●動脈硬化・高血圧・糖尿病が気になる人
●疲れやすい人
●貧血の人
●気力・体力の衰えが気になる人

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