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ビタミンＢ2 |
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■ビタミンＢ2とは
成長に欠かせない水溶性のビタミンで、リボフラビンともいいます。
日本人のなかには不足ぎみの人がいるとされています。
【成長を促進する】
ビタミンＢ2は細胞の再生やエネルギーの代謝を促します。
健康な皮膚や髪、爪をつくり、成長を促進します。
不足すると成長が止まってしまいます。
栄養素のなかでも脂質は多くのエネルギーを生み出しますが、それだけ脂質の代謝にはたらくビタミンＢ2もよけいに必要です。
脂質のとり方が多いほど不足しがちになります。
ビタミンＢ2不足で脂質の代謝がうまくいかないと、脂質がエネルギー源として利用されにくくなります。
【過酸化脂質の害を防ぐ】
ビタミンＢ2は、体内で過酸化脂質ができるのを防いでいます。
過酸化脂質は動脈硬化症や老化を進行させ、発がん性もあるといわれる有害物質です。
動脈硬化症はさらに虚血性心疾患や高血圧、脳卒中の原因にもなります。
つまり、ビタミンＢ2は過酸化脂質を分解することで、さまざまな生活習慣病を予防していることになります。
【ロ内炎はビタミンＢ2不足】
ビタミンＢ2欠乏でまず症状があらわれるのは、唇や舌、目などの粘膜のところです。
口内炎や口角炎がよくできる、目が充血してゴロゴロするといった人はビタミンＢ2不足かもしれません。
肌荒れ、髪のトラブルをおこしやすい人も気をつけましょう。
【毎日摂取が必要】
体内にためておけないので毎日とります。
ビタミンＢ2が豊富なのは動物性食品です。
動物性食品をあまり食べない人、ストレスの多い人、脂質の摂取量が多い人などは、不足に気をつけましょう。
多めにとっても副作用の心配はありません。
糖尿病の人は糖質の代謝だけでなく脂質の代謝もうまくいかなくなるので、ビタミンＢ2をたっぷりとって脂質の利用を促しましょう。
【こんな作用をします】
●脂質の代謝を促進し、糖質の代謝にもがかわる。
●過酸化脂質を分解する。
●成長を促進する。
●細胞の再生を助ける。
●粘膜を保護する。
●腸内細菌によって体内で台成される。 |
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健康食品関係
